为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至100℃并持续多长时间

admin2011-03-28  19

问题 为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至100℃并持续多长时间

选项 A、10分钟
B、15分钟
C、20分钟
D、30分钟
E、40分钟

答案D

解析
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