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医学
以下食物中,锌含量最高的是
以下食物中,锌含量最高的是
admin
2019-01-06
20
问题
以下食物中,锌含量最高的是
选项
A、牡蛎
B、菜花
C、西红柿
D、猪肉
E、鲤鱼肉
答案
A
解析
锌的来源广泛,普遍存在于各种食物中,动物性食物含锌丰富且吸收率高。据报告每千克食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。
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