首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
肉类罐头食品中使用磷酸盐的目的是提高肉的持水能力，减少营养成分的损失。
肉类罐头食品中使用磷酸盐的目的是提高肉的持水能力，减少营养成分的损失。
admin
2022-07-28
44
问题
肉类罐头食品中使用磷酸盐的目的是提高肉的持水能力，减少营养成分的损失。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/DI4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
相关试题推荐
哈士蟆油是用中国林蛙的________加工而成的干制品。
蛋白质分子中的氮是人体氮的唯一来源。()
牛奶的________含量较低。
下列选项中不属于大豆类原料的是________。
调味品的成本核算要考虑使用要求，一般包括________。
________污染为食品的物理性污染。
干桃仁多用于甜品菜和糕点配料，突出其油润香脆，用前需________。
储存过久的蔬菜、腐烂的蔬菜中含有________。
一般动物性食品残留高于植物性食品，脂肪含量多的食品高于脂肪含量少的食品，猪肉高于牛肉、羊肉、兔肉，淡水产品高于海水产品，植物性食品中的污染程度为油料作物＞粮食＞蔬菜＞水果。()
缺铁性贫血患者食欲低下，体重减轻，头晕，健忘，对外界反应差，智能较对照组低，疲劳无力，注意力不集中，易疲乏。()
随机试题
在Word2010中，选择垂直文本时，首先按住_______键不放，然后按住鼠标左键拖出一块矩形区域。
病毒性心肌炎感染性心内膜炎
婴儿腹泻重度脱水的主要诊断依据是（）
装配式建筑预制混凝土外墙板的构造要求，以下说法错误的是：
大气环境评价中的检测布点要求中的一级评价项目，监测点应包括评价范围内有代表性的环境空气保护目标，点位不少于()个。
商业银行不得销售下列()的理财产品。
一般情况下，应以()能达到的水平作为绩效考评指标的评定标准。
在2～3岁孩子中常见的游戏是()。
中国历史上记载最早的儿童识字课本是()
已知5阶有向图G的度数列和入度列分别为(3，3，2，3，3)和(2，1，1，1，2)，则有向图G的出度列为()。
最新回复
(
0
)
