能水解六碳醛糖苷键的是

admin2021-11-02  36

问题 能水解六碳醛糖苷键的是

选项 A、杏仁苷酶
B、葡萄糖醛酸苷酶
C、内酰胺酶
D、转化糖酶
E、麦芽糖酶

答案A

解析 杏仁苷酶可水解β-六碳醛糖苷键。
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