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关于铁代谢，下列哪项是正确的

admin2019-11-21  23
问题 关于铁代谢，下列哪项是正确的
选项 A、正常肠黏膜可吸收三价铁
B、血清铁一般是亚铁离子
C、维生素C能将食物中铁游离化
D、铁主要在空肠下段吸收
E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁蛋白结合
答案E
解析 正常被吸收入肠黏膜细胞内的铁离子是与去铁蛋白结合成铁蛋白，所以E是正确的。而正常肠黏膜只吸收二价铁，血清铁一般是高铁离子，维生素C是还原剂，可将食物中的三价铁变成二价，铁主要在十二指肠和空肠上段吸收，故其余各项均不正确。
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