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  3. 根据老年人的代谢特点，其营养选择应是( )。

根据老年人的代谢特点，其营养选择应是( )。

admin2015-07-16  48
问题 根据老年人的代谢特点，其营养选择应是(    )。
选项 A、低蛋白、低脂肪、热量较低
B、高蛋白、高脂肪、热量较高
C、高蛋白、低脂肪、热量较低
D、低蛋白、高脂肪、热量较低
E、低蛋白、高脂肪、热量较高
答案C
解析 各种生物的新陈代谢在生长、发育和衰老阶段是不同的。到了老年，人体功能日趋退化，新陈代谢逐渐减缓，同化作用与异化作用的主次关系也随之转化。故老年人应摄入高蛋白、低脂肪、热量较低的饮食。    。
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