不属于蛋白质二级结构的形式是

admin2019-03-05 23

问题不属于蛋白质二级结构的形式是

选项 A、α-折叠
B、无规卷曲
C、β-转角
D、α-螺旋
E、二面角

答案A

解析本题考查蛋白质的二级结构。蛋白质的二级结构是指多肽链的肽键之间借助氢键形成的有规则的构象，有α-螺旋、β-折叠和β-转角等。二级结构不包括R侧链的构象。

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基础科目（兽医全科类）

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