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职业资格
高浓度啤酒的原麦汁浓度为( )。
高浓度啤酒的原麦汁浓度为( )。
admin
2022-08-25
38
问题
高浓度啤酒的原麦汁浓度为( )。
选项
A、24°~28°
B、14°~20°
C、10°~12°
D、6°~8°
答案
B
解析
低浓度啤酒(原麦汁浓度6°~8°,酒精含量2%左右)、中浓度啤酒(原麦汁浓度10°~12°,酒精含量3.1%~3.8%)和高浓度啤酒(原麦汁浓度14°~20°,酒精含量4.9%~5.6%)。
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