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职业资格
下面说法正确的有( )。
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admin
2012-09-06
35
问题
下面说法正确的有( )。
选项
A、铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分
B、硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分
C、人乳中钙、磷比例约为1:1.5
D、锌参与蛋白质合成
E、缺硒是发生克山病的重要原因之一
答案
A,C,D,E
解析
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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