2. 职业资格
  3. 下列属于川菜中的普通宴席的代表菜的有( )。

下列属于川菜中的普通宴席的代表菜的有( )。

admin2018-11-06  55
问题 下列属于川菜中的普通宴席的代表菜的有(    )。
选项 A、清蒸杂烩
B、樟茶鸭子
C、咸甜烧白
D、粉蒸肉
E、清蒸肘子
答案A,C,D,E
解析 樟茶鸭子是高级筵席的典型菜。
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