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当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是( )(2005年)

admin2013-02-25  33
问题 当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是(       )(2005年)
选项 A、兼性离子
B、非兼性离子
C、带单价正电荷
D、疏水分子
E、带单价负电荷
答案A
解析 氨基酸具有两性游离性质，在酸性溶液中，氨基酸游离为阳离子。在碱性溶液中，氨基酸游离为阴离子。当在某一pH的溶液中，氨基酸游离成阴、阳离子的趋势和程度相等，即成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH值即为该氨基酸的等电点(pI)。故当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸将游离成兼性离子。
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