宴会成本核算在分析宴会订单后即可安排菜点品种和数量。 ( )

admin2022-06-07 67

问题宴会成本核算在分析宴会订单后即可安排菜点品种和数量。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析宴会成本核算在分析宴会订单后应进行宴会可容成本和分类菜点可容成本的核算。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/E5YD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)