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下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( )。
下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( )。
admin
2016-07-28
62
问题
下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是( )。
选项
A、西湖龙井、水仙、大红袍
B、黄山毛峰、君山银针、宣红
C、银针白毫、乌龙茶、单枞
D、太湖碧螺春、铁观音、祁红
答案
D
解析
绿茶属不发酵茶类,乌龙茶属于半发酵茶类,红茶属全发酵茶,红汤红叶是其品质特征。
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