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  3. 采用发酵法炮制药物时，适宜的温度和相对湿度是( )。

采用发酵法炮制药物时，适宜的温度和相对湿度是( )。

admin2019-08-19  61
问题 采用发酵法炮制药物时，适宜的温度和相对湿度是(    )。
选项 A、15～20℃，45%～55%
B、18～25℃，65％～75％
C、30～37℃，70％～80％
D、30～37℃，65％～75％
E、18～25℃，70％～80％
答案C
解析 发酵法温度：一般发酵的最佳温度为30～37℃。温度太高则菌种老化、死亡，不能发酵；温度过低，虽能保存菌种，但繁殖太慢，不利于发酵，甚至不能发酵。湿度：一般发酵的相对湿度应控制在70%～80％。湿度太大，则药物发黏，且易生虫霉烂，造成药物发暗；过分干燥，则药物易散不能成形。经验以“握之成团，指间可见水迹，放下轻击则碎”为宜。
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