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医学
采用发酵法炮制药物时,适宜的温度和相对湿度是( )。
采用发酵法炮制药物时,适宜的温度和相对湿度是( )。
admin
2019-08-19
66
问题
采用发酵法炮制药物时,适宜的温度和相对湿度是( )。
选项
A、15~20℃,45%~55%
B、18~25℃,65%~75%
C、30~37℃,70%~80%
D、30~37℃,65%~75%
E、18~25℃,70%~80%
答案
C
解析
发酵法温度:一般发酵的最佳温度为30~37℃。温度太高则菌种老化、死亡,不能发酵;温度过低,虽能保存菌种,但繁殖太慢,不利于发酵,甚至不能发酵。湿度:一般发酵的相对湿度应控制在70%~80%。湿度太大,则药物发黏,且易生虫霉烂,造成药物发暗;过分干燥,则药物易散不能成形。经验以“握之成团,指间可见水迹,放下轻击则碎”为宜。
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中药学专业知识(一)
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