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S省鸿大酒业主营红酒系列产品生产销售。2014年经过分析,针对本国的女性人群推出一种新型红酒。为使产品打进市场,在对市场进行深入调查分析后,决定以白领女性顾客群体作为其目标市场。产品最初推向市场的时候,为使自己产品获得稳定的销路,给消费者留下美好的印象,该
S省鸿大酒业主营红酒系列产品生产销售。2014年经过分析,针对本国的女性人群推出一种新型红酒。为使产品打进市场,在对市场进行深入调查分析后,决定以白领女性顾客群体作为其目标市场。产品最初推向市场的时候,为使自己产品获得稳定的销路,给消费者留下美好的印象,该
admin
2022-02-13
56
问题
S省鸿大酒业主营红酒系列产品生产销售。2014年经过分析,针对本国的女性人群推出一种新型红酒。为使产品打进市场,在对市场进行深入调查分析后,决定以白领女性顾客群体作为其目标市场。产品最初推向市场的时候,为使自己产品获得稳定的销路,给消费者留下美好的印象,该公司从红酒定价入手,确定了一个很低的市场价格,吸引了很多的顾客,几年之后逐步占领了市场。但不曾想到的事情是,好景不长,由于越来越多的女性消费者认识到红酒有一定的危害,红酒销售数量开始急剧下降,造成该公司的产品销售开始下滑。针对这一情况,该公司改变策略,将其女士红酒推向女性饮酒者数量较多,市场发展势头良好的邻国。经过努力,该公司在邻国市场上取得不错的业绩,但整体市场占有率仍较低,有待进一步提高。公司管理层预测未来将会给企业带来更大的市场份额和盈利。2018年,鸿大酒业出资并组织团队创新开发出高附加值、高营养含量的山楂深加工产品“山楂干红”,与一众红酒不同的是,它的原材料与传统文化一脉相承。用山楂作为原材料酿酒,既是对中国传统文化的继承,又是对消费者需求新的发现和创造。将“药食同源”的理念恰到好处的引入到红酒中,不仅满足了消费者日常的饮用需求,更具有深层次精神层面的饮用体验满足。鸿大酒业之所以推出“山楂干红”。首先,卓越的地域优势是基础。公司位于历史文化名城——S省Q市,公司的原料和生产基地位于举世公认的“神奇黄金纬度带”——北纬36.50的国家5A级风景区内,景区内山清水秀,人杰地灵,为酿造高品质的清高干红提供了优质的原料。其次,原料种植优势。公司拥有万亩有机山楂园,果园内山楂种植采用原生态式有机种植。目前,山楂和山楂酒均获得有机转换认证证书,通过了“双有机认证”。第三,粒粒甄选优势。采摘回来的山楂果,生产前,经过工人多次筛选,以防虫眼和生果等影响清高干红品质。筛选过的山楂,依次进行清洗、打浆,压榨出的果汁采用专利工艺精心酿造。第四,全汁深酵的优势。将整颗山楂果全汁发酵工艺区别于普通的果酒生产工艺,生产过程不添加酒精、色素和香精。经过国内首创专利技术“全汁深酵”干红工艺酿造的清高干红,其黄酮含量轻松达到3000m/L,是一般葡萄酒的3倍~5倍,对清除自由基、改善三高、调节内分泌、减肥美容甚至女性妇科疾病的调理都有显著的疗效。第五,拥有两个地下酒窖的储存优势。发酵完成的清高干红原酒,需要放置在陈酿罐中进行后续的陈酿,而后储藏于地下酒窖之中。通过陈酿可以让酒体香气更加馥郁,口感更加柔和醇厚,整体更加协调丰腴。
要求:根据以上资料及有关理论,回答下列问题:
从企业资源角度,简要分析鸿大酒业2018年推出山楂红酒的竞争优势;分析鸿大酒业资源“不可模仿性”的主要形式。
选项
答案
从企业资源角度,鸿大酒业2018年推出山楂红酒的竞争优势:有形资源:“卓越的地域优势是基础。公司位于历史文化名城——S省Q市,公司的原料和生产基地位于举世公认的’神奇黄金纬度带’——北纬36.5°的国家5A级风景区内,景区内山清水秀,人杰地灵,为酿造高品质的清高干红提供了优质的原料”“公司拥有万亩有机山楂园,果园内山楂种植采用原生态式有机种植”“拥有两个地下酒窖的储存优势。发酵完成的清高干红原酒,需要放置在陈酿罐中进行后续的陈酿,而后储藏于地下酒窖之中。通过陈酿可以让酒体香气更加馥郁,口感更加柔和醇厚,整体更加协调丰腴”“粒粒甄选优势。采摘回来的山楂果,生产前,经过工人多次筛选,以防虫眼和生果等影响清高干红品质”。无形资源:“山楂和山楂酒均获得有机转换认证证书,通过了‘双有机认证’全汁深酵的优势。将整颗山楂果全汁发酵工艺区别于普通的果酒生产工艺,生产过程不添加酒精、色素和香精。经过国内首创专利技术‘全汁深酵’干红工艺酿造的清高干红,其黄酮含量轻松达到3000mg/L。是一般葡萄酒的3—5倍”。鸿大酒业资源“不可模仿性”的主要形式: ①物理上独特的资源。“卓越的地域优势是基础。公司位于历史文化名城——S省Q市,公司的原料和生产基地位于举世公认的‘神奇黄金纬度带’——北纬36.5°的国家5A级风景区内,景区内山清水秀,人杰地灵,为酿造高品质的清高干红提供了优质的原料”“全汁深酵的优势。将整颗山楂果全汁发酵工艺区别于普通的果酒生产工艺,生产过程不添加酒精、色素和香精。经过国内首创专利技术’全汁深酵’干红工艺酿造的清高干红,其黄酮含量轻松达到3000mg/L,是一般葡萄酒的3~5倍,对清除自由基、改善三高、调节内分泌、减肥美容甚至女性妇科疾病的调理都有显著的疗效”。 ②具有路径依赖性的资源。“原料种植优势。公司拥有万亩有机山楂园,果园内山楂种植采用原生态式有机种植。目前,山楂和山楂酒均获得有机转换认证证书,通过了‘双有机认证’”。
解析
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公司战略与风险管理题库注册会计师分类
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公司战略与风险管理
注册会计师
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