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  3. 关于胆汁的生理作用，错误的是( )

关于胆汁的生理作用，错误的是( )

admin2018-09-04  63
问题 关于胆汁的生理作用，错误的是(    )
选项 A、胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B、胆盐可促进脂肪的吸收
C、胆盐可促进维生素的吸收
D、胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
答案D
解析 胆汁中虽然不含消化酶，但它对脂肪的消化和吸收具有重要意义。①促进脂肪的消化，胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力；②促进脂肪的吸收，胆盐是双嗜性分子，在水溶液中可聚合形成微胶粒；③促进脂溶性维生素的吸收，胆盐在促进脂肪吸收的同时也促进了脂溶性维生素A、D、E、K的吸收；④利胆作用，进入小肠的胆盐大部分由回肠吸收入血，再经门静脉运送回到肝脏重新合成胆汁，称为胆盐的肠一肝循环。
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