男性,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏( )。

admin2012-11-29  20

问题 男性,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏(    )。

选项 A、蛋白质
B、膳食纤维
C、维生素A
D、锌
E、B族维生素

答案E

解析 提示膳食中缺乏B族维生素。
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