首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
admin
2018-05-29
25
问题
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。
选项
A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒
答案
C
解析
骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/EqBe777K
本试题收录于：
公共基础知识题库事业单位考试分类
0
公共基础知识
事业单位考试
相关试题推荐
税收是国家为实现其职能，凭借政治权力，依法无偿取得财政收入的基本形式。下列关于税收的说法不正确的是()。
下列关于茶的说法，错误的有()。
对于诗句“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”的说法正确的是()。
下列关于中国书法特点的说法不正确的是()。
下列说法中符合实际的是()。
法与政治都是建立在一定经济基础之上的上层建筑，都反映一定社会主体的意志和利益，两者相互作用、密切关联。下列关于二者关系的说法，不正确的是()。
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量()。
2017年2月6日，习近平总书记主持召开中央全面深化改革领导小组第三十二次会议并发表重要讲话，强调党政主要负责同志是抓()的关键，不仅亲自抓、带头干，还要勇于挑最重的担子、啃最硬的骨头，做到重要改革亲自部署、重大方案亲自把关、关键环节亲自协调、落实情况
随机试题
已知A～，则r(A＋E)＋r(A－2E)＝_______．
下列选项中，属于儒家观点的是()
经营处方药、甲类非处方药的药品零售企业的必要条件之一是配备
(2010年单项选择第24题)甲地的泰星公司与乙地的金鑫公司在丙地签订了一份购销合同，合同约定的履行地为丁地。履行期限届满后，金鑫公司在丁地交付了部分货物，而后在戊地交付了其余货物。由于货物出现质量问题，泰星公司欲向人民法院起诉，要求金鑫公司承担违约责任。
根据《建设工程质量管理条例》，监理工程师因过错造成质量事故的，责令停止执业()年；造成重大质量事故的，吊销执业资格证书，()年以内不予注册；情节特别恶劣的，()不予注册。
关于系统备份方式，下列说法正确的有()。
国家单独二胎政策放开的消息，在市民中反响强烈。对于是否生二胎，不同的人有着不同的看法。但在是否要孩子的问题上，记者调查发现，影响人们决定的最主要因素是生养孩子的经济问题。这说明
设X和Y为相互独立的连续型随机变量，它们的密度函数分别为f1(x)，f2(x)，它们的分布函数分别为F1(x)，F2(x)，则()．
每秒执行一百万条浮点指令的速度单位的英文缩写是上【】。
【B1】【B6】
最新回复
(
0
)
