首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
化学性的胖听罐头食品可以出售和食用。 ( )
化学性的胖听罐头食品可以出售和食用。 ( )
admin
2022-06-07
61
问题
化学性的胖听罐头食品可以出售和食用。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
物理性胖听是由于罐内食品装填过量或真空太低,低温生产的罐头排气不充分,储存到夏季时发生轻度膨胀;相反,如因遇低温而使罐内食品冻结时也会形成单面胖听,所以物理性胖听可以出售和食用。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/EuYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
易拉罐是以铝合金为材料制成的,有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在()出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。
火腿初加工的方法是将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。()
茄果类蔬菜是指以植物________作为食用部位的蔬菜。
碳酸饮料不应含有________等杂质。
饮料中的钾、钠、氯等离子可直接被吸收。()
柠檬中含有丰富的维生素C,可加工成多种饮料。()
厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、________及厨房生产环境等方面的安全。
有机玻璃在(500B500)mm2面积内允许有直径小于5mm的杂质20个,该产品属于()。
随机试题
男性,12岁,进食不洁食物后出现不适,经检查诊断为急性胃炎。下列临床表现不可能出现的是()。
自耦变压器适合在变压比不大的场合,可作供电用降压变压器。 ()
使眼球向外运动的肌肉
患者女性,24岁。孕37周,在家排便时。突然全身抽搐,持续约1分钟,家人即将其送往医院检查:血压170/108mmHg,下肢水肿(++),胎头先露,胎心率150次/分,有不规律宫缩。该病例最有必要采取的辅助检查是
以溴甲酚绿测定血清白蛋白,其反应的pH环境应是
下列关于设计标高确定的主要因素的表述,错误的是()。
根据《企业国有资产交易监督管理办法》的规定,下列关于通过产权交易机构公开转让企业产权的表述中,不正确的是()。
关于民事法律关系,下列哪一选项是正确的?()
a比b大20%,b比c大25%,问a比c大多少?()
在网络管理服务中,定义管理对象结构的是()。
最新回复
(
0
)