蜜炙时，炼蜜需用开水稀释，应控制水量约为炼蜜量的（　　）。

admin2009-04-01 37

问题蜜炙时，炼蜜需用开水稀释，应控制水量约为炼蜜量的（　　）。

选项 A、1/3～1/2
B、1/6～1/3
C、1/4～1/3
D、1/5～1/4
E、1/5～1/2

答案A

解析本题考查蜜炙法。

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