脂性自由基(lipid radical)

admin2022-10-20  25

问题 脂性自由基(lipid radical)

选项

答案脂性自由基(lipid radical):多价不饱和脂肪酸在氧自由基或活性氧作用下,生成中间代谢产物如烷自由基(R·,L·)、烷氧自由基(RO·,LO·)等,均属于脂性自由基。

解析
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