甲向乙借款100万元，以自己的汽车设定抵押，双方签订抵押合同，但是未进行抵押登记。随后，甲将该汽车转让给了不知情的丙，丙付清货款，将汽车开走。借款到期后，甲仍然没有还钱，乙欲行使抵押权，根据合同法律制度规定，下列说法中正确的是( )。