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A.海兔 B.河豚 C.鲐巴鱼 D.泥螺 E.海参 卵巢及肝脏含有毒素的鱼有
A.海兔 B.河豚 C.鲐巴鱼 D.泥螺 E.海参 卵巢及肝脏含有毒素的鱼有
admin
2013-07-31
54
问题
A.海兔
B.河豚
C.鲐巴鱼
D.泥螺
E.海参
卵巢及肝脏含有毒素的鱼有
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
B
解析
卵巢及肝脏含有毒素的鱼有河豚;含组胺高的鱼有青皮红肉鱼(鲐巴鱼、鱼师鱼、竹夹鱼、金枪鱼等)。
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基础知识
公共卫生(362)
卫生专业技术资格中级(师)
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