酶活性中心的叙述不正确的是( )

admin2011-04-01 60

问题酶活性中心的叙述不正确的是( )

选项 A、酶原有能发挥催化作用的活性中心
B、必需基团存在的唯一部位
C、由一级结构上相互邻近的氨基酸组成
D、均由亲水氨基酸组成
E、以上均不正确

答案E

解析一级结构上可能相距很远的必需基团，在空间结构上彼此靠近，组成具有特定空间结构的区域，能与底物特异地结合，并将底物转化为产物，这一区域称为酶的活性中心。酶的活性中心的必需基团包括两种，一是结合基团，另一是催化基团。还有一些必需基团存在于活性中心以外，为维持酶活性中心应有的空间构象所必需。

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