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根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是( )。
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是( )。
admin
2015-04-29
29
问题
根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是( )。
选项
A、西湖龙井
B、碧螺春
C、祁红
D、黄山毛峰
E、铁观音
答案
A,B,D
解析
绿茶为不发酵茶,主要包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、毛尖等。
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