OEM生产即代工生产，是指品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键核心技术负责设计、开发和控制销售渠道，具体的加工任务则通过合同订购的方式委托生产同类产品的其他厂家进行生产，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的产品被称为OEM产品。