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医学
每克葡萄糖可提供的热能是
每克葡萄糖可提供的热能是
admin
2016-04-19
20
问题
每克葡萄糖可提供的热能是
选项
A、4.184kJ(1kcal)
B、16.736kj(4kcal)
C、25.104kJ(6kcal)
D、37.654kT(9kcal)
E、41.84kJ(10kcal)
答案
B
解析
人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪,他们所能提供的热能是葡萄糖、蛋白质16.736kJ/g(4kcal/g)和脂肪37.654kJ/g(9kcalZg)。
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