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医学
制备煎膏时,进行炼糖(蜜)的目的是
制备煎膏时,进行炼糖(蜜)的目的是
admin
2009-04-16
67
问题
制备煎膏时,进行炼糖(蜜)的目的是
选项
A、去除杂质
B、减少水分
C、杀死微生物
D、防止"返砂"
E、使产生适量的转化糖
答案
A,B,C,D,E
解析
由于煎膏剂所用的蔗糖和蜂蜜含有一定的杂质、水分及微生物,所以在加入前必须进行炼制,对去除杂质、减少水分、杀死微生物。这样还可以防止煎膏剂贮藏一定时间后析出糖的结晶("返砂")。
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中药学专业知识(一)
执业药师
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