A.食品大肠菌群检测分离培养 B.食品粪大肠菌群检测分离培养 C.食品粪大肠菌群检测证实试验 D.食品大肠菌群检测证实试验 E.食品沙门菌检测分离培养将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是

admin2012-11-29 46

问题 A.食品大肠菌群检测分离培养
B.食品粪大肠菌群检测分离培养
C.食品粪大肠菌群检测证实试验
D.食品大肠菌群检测证实试验
E.食品沙门菌检测分离培养
将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案D

解析食品大肠菌群检测证实试验是在伊红亚甲蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落(蓝紫色菌落)l～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管，置(36+1)℃温箱内培养(24-4-2)h，观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰染色为阴性的无芽胞杆菌，即可报告为大肠菌群阳性。

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