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  3. A.食品大肠菌群检测分离培养 B.食品粪大肠菌群检测分离培养 C.食品粪大肠菌群检测证实试验 D.食品大肠菌群检测证实试验 E.食品沙门菌检测分离培养 将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是

A.食品大肠菌群检测分离培养 B.食品粪大肠菌群检测分离培养 C.食品粪大肠菌群检测证实试验 D.食品大肠菌群检测证实试验 E.食品沙门菌检测分离培养 将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是

admin2012-11-29  28
问题 A.食品大肠菌群检测分离培养
B.食品粪大肠菌群检测分离培养
C.食品粪大肠菌群检测证实试验
D.食品大肠菌群检测证实试验
E.食品沙门菌检测分离培养
将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案D
解析 食品大肠菌群检测证实试验是在伊红亚甲蓝琼脂平板上，挑取可疑大肠菌群菌落(蓝紫色菌落)l～2个进行革兰染色，同时接种乳糖发酵管，置(36+1)℃温箱内培养(24-4-2)h，观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰染色为阴性的无芽胞杆菌，即可报告为大肠菌群阳性。
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专业实践能力

微生物检验技术（110）

卫生专业技术资格初级（士）

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