首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
鱼肉腌渍时间短，可保持鱼肉的嫩度。 ( )
鱼肉腌渍时间短，可保持鱼肉的嫩度。 ( )
admin
2022-08-02
53
问题
鱼肉腌渍时间短，可保持鱼肉的嫩度。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/HEYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（初级）
旅游大类
相关试题推荐
下列哪些方法可以产生新图层？
进行整体化妆造型设计时必须要考虑到工艺，也就是要考虑到完成设计规定的要素在当前条件下是否可能。()
胸廓的节律性扩大和缩小称为呼吸运动，它是通过呼吸肌的舒缩活动来实现的，构成肺的通气动力。()
以课程形式体现出来的()就是健身教练向客户出售的商品。
在呼吸运动中，肺容量发生周期性变化，变化的大小取决于呼吸的深度。()
身体成分指体内脂肪在身体里所占的比例。()
电子出版物，是指以数字代码方式将图文声像等信息编辑加工后存储在磁、光、电介质上，通过计算机或者具有类似功能的设备读取使用，用以表达思想、普及知识和积累文化，并可复制发行的大众传播媒体。()
在菜肴制作的全过程中，适时、适量地添加调味料，以引起人们的味觉、嗅觉、触觉、视觉等器官以味觉为中心的各种美感，这一操作技术称为________。
制作热制冷菜时，应注意菜品的颜色，特别是选用酱油、酱汁等有色调味料时要控制用量，要突出冷菜清淡、味香、色艳的特点。()
背开一般适用于整只制作菜品家禽的开膛方法，如八宝葫芦鸡、花椒鸭等。()
随机试题
阅读材料，回答问题。材料1当今世界，国际局势正处于深刻的变动之中。和平与发展仍是当今时代的主题。要和平稳定、不要战争动乱，要繁荣进步、不要贫穷落后，是各国人民的共同心愿。——摘自江泽
俗话说：“上行下效。”与这句话相关的德育方法是()
传染病流行过程的基本条件是
某企业年初数据如下：资产总额为1000万元，负债总额为500万元。其中，流动负债500万元，流动资产，500万元，存货100万元。则该企业年初的流动比率为()。
保险人、被保险人为查明和确定保险事故的性质、原因和保险标的的损失程度所支付的必要的、合理的费用，由保险人和被保险人共同承担。()
企业盘亏现金的净损失，应计入营业外支出。()
简报期号的位置应当是()。
贫铁食物是()。
基于如下两个关系，其中关系EMP的主码是雇员号，并且工资金额不得小于1500元；关系DEPT的主码是部门号。
FoodandYourLifeStagesThenutritionalneedsofthehumanbodychangeatdifferentlifestages.Tobefitandhealthy,it
最新回复
(
0
)
