α-氨基酸共有的呈色反应是

admin2022-06-03  29

问题 α-氨基酸共有的呈色反应是

选项 A、双缩脲反应
B、茚三酮反应
C、坂口反应
D、Folin酚试剂反应

答案B

解析 氨基酸与茚三酮反应生成蓝紫色化合物,双缩脲、坂口以及Folin酚试剂反应均为蛋白质的呈色反应。
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