菜品所呈颜色主要来源有天然色、菜品加工过程中通过化学变化而产生的颜色以及人工着色等。 ( )

admin2014-10-13 60

问题菜品所呈颜色主要来源有天然色、菜品加工过程中通过化学变化而产生的颜色以及人工着色等。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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