酸奶作为一种健康食品,既营养丰富又美味可口,深受人们的喜爱。很多人饭后都不忘来杯酸奶。他们觉得,饭后喝杯酸奶能够解油腻、助消化。但近日有专家指出,饭后喝酸奶其实并不能帮助消化。

admin2022-07-27  8

问题 酸奶作为一种健康食品,既营养丰富又美味可口,深受人们的喜爱。很多人饭后都不忘来杯酸奶。他们觉得,饭后喝杯酸奶能够解油腻、助消化。但近日有专家指出,饭后喝酸奶其实并不能帮助消化。

选项 A、足量膳食纤维和维生素B1被人体摄入后可有效促进肠胃蠕动,进而促进食物消化,但酸奶不含膳食纤维,维生素B1的含量也不丰富。
B、酸奶中的益生菌可以维持肠道消化系统的健康,但是这些菌群大多不耐酸,胃部的强酸环境会使其大部分失去活性。
C、酸奶含有一定的糖分,吃饱了饭再喝酸奶会加重肠胃负担,同时也使身体增加额外的营养,容易导致肥胖。
D、人体消化需要消化酶和有规律的肠胃运动,酸奶中没有消化酶,饮用酸奶也不能纠正无规律的肠胃运动。
E、酸奶可以促进胃酸分泌,抑制有害菌在肠道内繁殖,有助于维持消化系统健康,对于食物消化能起到间接帮助作用。

答案D

解析 提问中要求支持专家观点。因此,本题属于加强支持。(1)梳理论证结构。论点:饭后喝酸奶不能帮助消化。(2)分析辨别选项。A项不能加强,酸奶中也可以含有其他助消化的成分。B项不能加强,与论题“酸奶能不能助消化”无关。C项不能加强,是否会导致肥胖,与论题“酸奶能不能助消化”无关。D项能加强,人体消化需要消化酶和有规律的肠胃运动,但酸奶不能在这两方面起作用,说明确实无法促进消化。故D项为正确答案。E项不能加强,酸奶对消化起到间接帮助作用,削弱了题干论证。
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