果汁、牛奶常用的灭菌方法为

admin2014-02-19  20

问题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为

选项 A、巴氏消毒法
B、干热灭菌法
C、间歇灭菌法
D、高压蒸汽灭菌法
E、流动蒸汽消毒法

答案A

解析 巴氏消毒法适用于牛乳、酒类等的消毒,以保持物品中所需的不耐热成分不被破坏。
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