每克蛋白质在体内所产生的净热量为

admin2011-01-23 31

问题每克蛋白质在体内所产生的净热量为

选项 A、4卡/克(0.0167千焦耳/克)
B、4千卡/克(16.7千焦耳/克)
C、9卡/克(0.0377千焦耳/克)
D、9千卡/克(37.7千焦耳/克)
E、以上都不是

答案B

解析蛋白质的净热能系数为4kcal/g。

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公共卫生执业医师

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