首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
admin
2015-06-10
54
问题
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是:
选项
A、加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B、淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造
C、用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D、淀粉酶能够促进蛋白质的分解
答案
D
解析
酶具有专一性的特性,即一种酶只能催化一种或一类化学反应。淀粉酶能催化淀粉的水解,但不能催化蛋白质的水解,蛋白质的水解需靠蛋白酶的催化。故本题答案为D。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Hr7e777K
0
四川
行测
地方公务员
相关试题推荐
一瓶浓度为80%的酒精溶液倒出1/3后再加满水,再倒出1/4后仍用水加满,再倒出1/5后还用水加满,这时瓶中溶液的酒精浓度是()。
有7件产品,其中有3件是次品。每次抽查一件产品(不放回),能够恰好在第四次找出3件次品的概率为()。
图例:数字表(表中所含数字为1至9的自然数):数字表中对应w的数字有几个?()
图例:数字表(表中所含数字为1至9的自然数):根据图例和数字表回答下列各题:数字表中第3行缺失的数字对应的符号是()。
图例:根据图例和数字裹回答下列各题:数字表第8列数字之和与第1列数字之和的差数所对应的符号是()。
此类文字所写的虽然同是“路上的风景”,但实际上,却是_______昭示一种与众不同的生活方式和人生理念,其间率真的冲动和激情的渲染,可以_______阅读者的心灵。依次填入画横线处最恰当的一项是()。
一个袋子里有10个小球,其中4个白球,6个黑球,无放回地每次抽取1个,则第二次取到白球的概率是多少?()
从所给的四个选项中,选择最符合左侧图形规律的一项:
孙某承诺,若赵某将来与自己的女儿结婚,则赠与赵某高档轿车一辆。这一民事法律行为所附的条件为()。
父母要积极营造和谐美满平等的家庭氛围,对网络成瘾的青少年应尽量减少______,多进行平等的交流,与孩子共同制定上网的行为契约、计划,形成良好的自律和监督氛围,适日寸给予鼓励和______,这是有利于戒除“网瘾”的好方法。填入横线部分最恰当的一项
随机试题
在可能发生无焰火灾、在火焰出现前有浓烟扩散、探测器的镜头易被污染、探测器的“视线”(光束)易被遮挡、探测器易受阳光或其他光源直接或间接照射、在正常情况下有明火作业及X射线与弧光影响等情形的场所不宜选用_______。
下列哪一项不是淋证的主症
某企业应付账款科目期末贷方余额45000元,其中应付A公司25000元,应付B公司20000元;预付账款科目期末贷方余额40000元,其中预付C公司45000元;(贷方余额),预付D公司5000元(借方余额)。该企业期末资产负债表中预付账款项目的金额为(
ManyyoungpeopleintheWestareexpectedtoleave________couldbelife’smostimportantdecision—marriage—almostentirelyu
下列哪项不是八正散主治证的症状
青霉素皮试结果:局部皮肤红肿,直径1.2cm,无自觉症状,下列处理正确的是
系统管理员不可以执行的操作为()。
期货公司为债务人的,下列关于人民法院保全或执行的陈述,正确的有()。[2015年5月真题]
甲骨文是刻在()上的文字,反映了商朝统治者占卜及当时的社会生活状况。
Manstillhasalottolearnaboutthemostpowerfulandcomplexpartofhisbody—thebrain.Inancienttimesmendidnott
最新回复
(
0
)