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  3. 利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是

利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是

admin2020-03-03  51
问题 利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是
选项 A、热处理法
B、石灰沉淀法
C、明胶沉淀法
D、酸水提取法
E、蛋白沉淀法
答案B
解析 石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。
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基础知识

药学（101）

卫生专业技术资格初级（士）

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