下列吡喃糖苷中最容易被水解的是( )

admin2017-09-06 56

问题下列吡喃糖苷中最容易被水解的是( )

选项 A、七碳糖苷
B、六碳糖苷
C、甲基五碳糖苷
D、五碳糖苷
E、糖上连接羟基的糖苷

答案D

解析本题考查的是糖和苷的知识点。五碳糖苷易水解的原因是五元呋喃环的平面性使各取代基处于重叠位置，形成水解中间体可使张力减小，故有利于水解。所以在多糖水解的时候，果糖最先被水解下来。

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中药学专业知识（一）

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