变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是

admin2011-02-27 75

问题变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是

选项 A、全年均可发生，主要在2～4月
B、中毒食品主要是动物性食品
C、变形杆菌常与其他腐败菌同时污染生食品
D、污染的生食品可发生感官上的改变
E、污染熟制品后通常无感官性状的变化

答案A

解析

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公共卫生执业医师

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