属于食源性致病菌的耶尔森菌是

admin2012-11-29  19

问题 属于食源性致病菌的耶尔森菌是

选项 A、小肠结肠炎耶尔森菌
B、罗氏耶尔森菌
C、弗氏耶尔森菌
D、假结核耶尔森菌
E、鼠疫耶尔森菌

答案A,D

解析 耶尔森菌属目前有11个种,对人类有致病性的有3个种,即鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌通过污染食品感染人类:鼠疫耶尔森菌引起鼠疫。
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