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医学
属于食源性致病菌的耶尔森菌是
属于食源性致病菌的耶尔森菌是
admin
2012-11-29
19
问题
属于食源性致病菌的耶尔森菌是
选项
A、小肠结肠炎耶尔森菌
B、罗氏耶尔森菌
C、弗氏耶尔森菌
D、假结核耶尔森菌
E、鼠疫耶尔森菌
答案
A,D
解析
耶尔森菌属目前有11个种,对人类有致病性的有3个种,即鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌通过污染食品感染人类:鼠疫耶尔森菌引起鼠疫。
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专业实践能力
微生物检验技术(110)
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