2011年，央视曝光了中药材的加工黑幕，包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制，记者还在调查中发现，用硫黄熏制药材，是一种普遍的做法，这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留，严重威胁着人体健康。下列关于中药加工

admin2017-01-07 94

问题 2011年，央视曝光了中药材的加工黑幕，包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制，记者还在调查中发现，用硫黄熏制药材，是一种普遍的做法，这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留，严重威胁着人体健康。
下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是( )。

选项 A、杀菌
B、漂白
C、防腐
D、易于保存
E、降低毒性成分

答案E

解析

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中药学专业知识（一）

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