首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
工程
苯甲酸和山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是( )。
苯甲酸和山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是( )。
admin
2017-10-12
41
问题
苯甲酸和山梨酸(CH
3
CH=CHCH=CHCOOH)都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是( )。
选项
A、甲醇
B、溴水
C、氢氧化钠
D、金属钾
答案
B
解析
A项，醇类有机物中的羟基与酸中的羧基会发生酯化反应，苯甲酸与山梨酸中均含有羧基，甲醇与二者均能发生反应。C项，强碱氢氧化钠与酸均能发生中和反应。D项，活泼金属钾与酸均能发生反应。B项，溴水和山梨酸中的不饱和键发生加成反应，苯甲酸中没有不饱和键，不发生反应。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/IoCf777K
本试题收录于：
基础考试（上午）题库注册化工工程师分类
0
基础考试（上午）
注册化工工程师
相关试题推荐
[2005年第147题]有关不同地区采暖居住建筑各部分围护结构传热系数极限值的叙述，正确的是：
[2004年第130题]采暖期平均室外温度在—6℃以下地区，楼梯间与入口处应采取以下哪种措施?
[2010年第078题]山西襄汾丁村的道路系统有许多支路采取“丁字形”，这种布局出于什么考虑?
[2005年第025题]住宅作为物质实体，其结构寿命很长，而住宅的功能变化发展较快，两者的矛盾就要求：
钴的价电子构型是3d74s2，钴原子外层轨道中未成对电子数是()。
用杂化轨道理论推测下列分子空间构型，其中为平面三角形的是()。
知某理想气体的摩尔数为v，气体分子的自由度为i，k为玻耳兹曼常量，R为摩尔气体常量，当该气体从状态1(p1，V1，T1)到状态2(p2，V2，T2)的变化过程中，其内能的变化为()。
将0．2mol／L的醋酸(Ka=1．8×10－5)与0．2mol／L醋酸钠溶液混合，为使溶液的pH维持在4．05，则酸和盐的比例应为()。
(2007年)根据静水压强的特性，静止液体中同一点各方向的压强()。
随机试题
细胞周期特异性药物(cellcyclespecificagent)
轿车的载客量不超过________人。
智力的高级表现形式是_______。
下列选项中，专属于国家所有的财产是（）
下列各项组合中，非脏腑俞穴、募穴的是( )
财政部门履行的会计行政管理职能主要有()。
通过报纸、电台、电视、网络等各种媒体公开向社会发布公文的方法是直接行文。()
近年来离婚率普遍偏高。为防止盲目离婚，某区民政局实行限号离婚制度。每天只办理10～15对夫妻的离婚业务。一段时间后。离婚率确实有所下降。对此你怎么看?
∫max{x+2，x2}dx=_______。
有如下程序#include＜stdio．h＞intsum(intdata){staticintS=0；S=S+data；returnS；}main(){
最新回复
(
0
)
