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医学
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
admin
2012-11-29
56
问题
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
选项
A、检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液
B、取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
C、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(36±1)℃培养24h
D、取各稀释液放入3个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
E、SPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(28±1)℃培养24h
答案
A,B,C
解析
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为:检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液,取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂,SPS凝固后,倒置于厌氧培养装置内,(36~1)℃培养24h,选取长有30~300个黑色菌落的平板,计数黑色菌落数。
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专业实践能力
微生物检验技术(110)
卫生专业技术资格初级(士)
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