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职业资格
以下菜式中属于鲁菜的有( )。
以下菜式中属于鲁菜的有( )。
admin
2022-10-20
47
问题
以下菜式中属于鲁菜的有( )。
选项
A、油泡虾仁
B、糖醋鲤鱼
C、水晶肴肉
D、葱烧海参
E、油爆双脆
答案
B,D,E
解析
油泡虾仁属于粤菜,水晶肴肉属于苏菜。
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导游基础
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