在生活中，煎中药是一项学问，我们知道不能用开水煎中药，这是因为( )。

admin2017-11-13 64

问题在生活中，煎中药是一项学问，我们知道不能用开水煎中药，这是因为( )。

选项 A、开水会杀死植物性中药的有效细胞
B、开水会使淀粉和蛋白凝结
C、开水不能和中药溶合
D、开水中含有有毒物质

答案B

解析用开水煎中药速度虽快但质量差。因为用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成了一层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。故本题选B。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/J0ol777K

本试题收录于：综合能力题库社区工作者分类

综合能力

社区工作者

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

在生活中，煎中药是一项学问，我们知道不能用开水煎中药，这是因为( )。

综合能力

社区工作者

教育目标是社会对教育所要成就的社会个体的质量规格的总体要求。()

简述识记效果的影响因素。

教育的发展依赖于经济的发展，所以应优先发展经济，后发展教育。()

相对于生物起源论、心理起源论，马克思主义的劳动起源论更能反映教育起源的本质。()

下列关于班级授课制的说法，错误的是()。

对学校法律地位进行了明确规定的是()。

为实现教育方针规定的目标，着眼于受教育者群体和社会长远发展的要求，以面向全体学生、全面提高学生的基本素质为根本目的，以注重开发受教育者的潜能，促进受教育者德智体诸方面生动活泼为发展特征的教育是()。

对未成年犯罪案件，新闻报道、影视节日、公开出版物、网络等不得披露该未成年人的姓名、住所、照片、图像以及可能推断出该未成年人的资料。()

微课以微视频作为主要载体，聚焦于()教学问题，具有短小、精悍的特点。

下列说法错误的是()

下列不是眼及眼眶CT扫描适应证的是

既是原穴，又是八会穴的腧穴是

在上海证券交易所采用大宗交易方式进行的证券买卖，须符合的条件有()。

饮水消毒的主要目的是()。

在教育宗旨问题上，梁启超主张通过教育培养()

Fewscientificfieldsareasfullofriskasthatofresearchintohumanintelligence.Thetwoquestionsthat【1】overandovera

______governmentssignedtheProgramofActionofICDC.