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医学
能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（ ）。
能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（ ）。
admin
2009-04-16
88
问题
能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是（ ）。
选项
A、观察颜色不同
B、有机溶剂萃取分层性状不同
C、利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同
D、澄明度不同
E、加热后是否产生沉淀
答案
C
解析
本题考查皂苷的理化性质。
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中药学专业知识（二）题库执业药师分类
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中药学专业知识（二）
执业药师
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