下列哪项与维生素B6不符

admin2015-05-14 4

问题下列哪项与维生素B₆不符

选项 A、为白色或类白色结晶或结晶性粉末
B、水溶液易氧化变色
C、能和三氯化铁作用呈色
D、为3，4，5，6位取代的吡啶衍生物
E、为外消旋混合物

答案E

解析维生素B₆为白色或类白色结晶或结晶性粉末，为3，4，5，6位取代的吡啶衍生物，其水溶液渐被氧化变色，而且随着pH升高，氧化加速，维生素B₆能和三氯化铁作用呈色，但是由于维生素B₆不具有旋光性，不可能是外消旋混合物，所以答案为E。

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