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实用职业技能
甜味除有去腥解腻的作用外,还可增加菜肴的鲜味。 ( )
甜味除有去腥解腻的作用外,还可增加菜肴的鲜味。 ( )
admin
2014-10-13
51
问题
甜味除有去腥解腻的作用外,还可增加菜肴的鲜味。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(中级)
旅游大类
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