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医学
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是
admin
2018-07-03
64
问题
高压蒸汽灭菌法的温度和时间是
选项
A、100℃、10~20分钟
B、121.3℃、15~20分钟
C、80℃、5~10分钟
D、62℃、30分钟
E、57℃、15~30分钟
答案
B
解析
高压灭菌的原理是:在密闭的蒸锅内,其中的蒸汽不能外溢,压力不断上升,使水的沸点不断提高,从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下,锅内温度达121℃。维持15~30分钟,可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。
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