下列有关CD的叙述中正确的是( )

admin2016-04-01  20

问题 下列有关CD的叙述中正确的是(    )

选项 A、由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物
B、结构为上窄下宽中空的环筒状
C、由6-12个葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物
D、γ-CD溶解度最小
E、环糊精的低分子聚合物在水中可膨胀形成不溶性凝胶

答案A,B,C

解析
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